【飯桌仔】台南「福泰飯桌」:以最新鮮、最日常的狀態供應了80年!
旅行台南,吃一桌當地獨特的飯桌仔是必不可少的。“福泰飯桌”,位於台南赤崁樓附近,是一家成立於1939年的小吃店。除了講究飯桌必須的豐富魚類外,他們製作絕配白飯的炸物商品和魚骨熬製的新鮮…
旅行台南,吃一桌當地獨特的飯桌仔是必不可少的。“福泰飯桌”,位於台南赤崁樓附近,是一家成立於1939年的小吃店。除了講究飯桌必須的豐富魚類外,他們製作絕配白飯的炸物商品和魚骨熬製的新鮮…
位於自強二路的月娥鴨肉,在高雄有著超高網路聲量,開業迄今超過50年,最早為大立百貨對面的小攤位-老謝鴨肉,深受在地人喜愛,目前已傳承至第三代。 「月娥鴨肉」是高雄鴨肉專賣店,也是一家…
有機會到屏東,吃一碗飯湯其實是很難得的。因為飯湯在台灣並不常見,是南部才有的美味。產地萬丹的飯湯,各家都有不同口味,這次想特別介紹的是位於萬丹鄉傳統地區-社皮的一家「社皮飯湯」。老…
博義師在高雄是一個嚮噹噹的名字,因為它是高雄第一家燒肉飯專賣店,獨家研發一種烤起來無焦黑、咬下去充滿肉汁的弧形烤爐,目前以飯桌仔(註1)形式為販售,除了主角燒肉飯,還有獨家限定的滷…
說到左營眷村美食,燒餅給人的印象非常強烈,但「餛飩」也小有名氣,只不過眷村餛飩是品嚐豬肉的鮮甜原味,咀嚼時口感很有層次,有別於胡椒調味的做法!「韓記上海餛飩」即是非常符合眷村口味…
主機服務:金城事務所