高雄・大東文化藝術中心 » 藝術圖書館、演藝廳、展覽館、咖啡店合一！鳳山必訪藝術聖地！

2012年建設完成的「大東文化藝術中心」，位於高雄鳳山光遠路，佔地4.3公頃，結合演藝廳、展覽館、藝術教育中心、圖書館等四棟建築，配有800席的戶外廣場，是一座極簡美學、充滿時尚感的多功能…

高雄・衛武營國家藝術文化中心 » 一座與自然融為一體的全台灣最強藝文中心！

2003年行政院正式發表一份高雄鳳山陸軍營區的大規模土地開發計畫，此地區集結了都會公園、藝術中心、特定商業區三體共構，其中最受矚目的就是2018年10月正式落成的「衛武營國家藝術文化中心」…

左營「仙樹三山宮」市場人人皆知的著名小攤，已經35年的歷史。老闆娘美惠手工製作熟食，除了鹽水和煙燻製法的雞、鴨，共有40多種的「秘傳滷味」和料多味美、內臟控難忘的「雜菜湯」。所有都是…

「苓雅國際壁畫區」是高雄區公所的一項項目，由比利時、丹麥、馬來西亞、西班牙、巴西、美國、澳洲等50位國際知名藝術家及台灣創作者親手彩繪，每一幅作品均有一個創作故事，可以在官方製作的…

低調經營二十多年的街頭小店，在高雄鳳山綠廊道附近、正義車站旁。招牌什菜很受歡迎，同時是台灣典型的飯桌仔，點一份什菜、一份煎魚、一份小菜和白米飯，你就吃到了一頓美味台式早餐，還有炒…

博義師在高雄是一個嚮噹噹的名字，因為它是高雄第一家燒肉飯專賣店，獨家研發一種烤起來無焦黑、咬下去充滿肉汁的弧形烤爐，目前以飯桌仔（註1）形式為販售，除了主角燒肉飯，還有獨家限定的滷…

高雄的鳳山自進入清代時期以後，便是讀書風氣蓬勃發展的地方，而鳳山也是整個高雄最早發展的街區。安排鳳山自由行路線時，除了走訪知名的衛武營國家藝術文化中心、大東藝術文化中心的當代建築…

一道讓人驚豔的菜，會讓人在吃下的瞬間停止用嘴說話，不自覺在腦中想起過去的某段記憶，不自覺發出讚嘆聲，這是超越味道的一種飲食體驗。以私廚「猶大獅廚」起家的王鴻均主廚，在高雄擁有老饕…

在《高雄鴨肉飯：從刀功到淋醬，美味各有講究》文章中，我們按照其醬汁、配料和鴨肉型態，介紹了高雄鴨肉飯的四大名店，今日，我們將焦點回到「鴨肉的烹調方式」嚴選5間在地名單，有烤的、滷的…

在熱鬧的中正四路與六合一路之間，有座大樹庇藏80多年的老建築。它本是日本皇族大谷光瑞的高雄別邸，作為社交待客、推動熱帶農事的享受生活之處。然而在大樹的隱蔽之下，躲過日美戰爭的空襲，…