台南・原台南測候所 » 關於一百年前的氣象預報。

所謂的測候所，即是觀測氣候變化的場所，一個結合了觀測、預報、通信和人員培養的民生建設。在日治時期的台灣有5座測候所：台北、台中、台南、恆春、澎湖，至今僅存台南測候所，於1898年建造，…

【手工皂店】台南「At小房子-生活選品」：愛上植物保濕油對皮膚的溫柔。

At小房子的氨基酸手工皂，採用植物源成分提煉的月桂酸、椰子油酸，接近人體膚質的酸鹼值ph5.5-6.5，適合皮膚敏感、到了冬天有龜裂手指節的人，能為你的皮膚提供所需的水份油脂。一塊手工皂可…

在開元路深受當地人喜愛的四十年小吃店，後來在2022年台南必比登推介入選而更加聞名。「開元紅燒土魠魚羹」是一家有專人負責清理用餐環境的鐵皮屋空間，可以品嘗到著名的土魠魚羹和肉燥飯的地…

1930年以扁擔形式販售於下大道圓環的「阿龍香腸熟肉」，於1989年搬遷至保安路成為店面，至今傳承第三代。融合香腸熟肉所重視的傳統做料文化的傳承，以及府城的精緻點心而做。所謂「香腸熟肉」…

在高雄眾多的文化館中，左營舊城的見城館是最科技、最獨特的博物館之一。它於2018年開放，是一次全新的嘗試，不僅表達了百年故事，而且動態演繹了各種時期台灣人的生活和舊城文化更廣泛的歷史…

在高雄，養鴨因其廣泛而衍生出各種鴨肉小店，主要製作鴨肉飯、鴨內臟下水湯和鴨米血等。這家麵店的招牌菜是自製的煙燻鴨肉，在有嚼勁的手工麵條中放上整隻鴨腿的量，親民價格卻份量充足。（延…

台灣高雄是唯一有三軍官校的眷村文化城市，包括左營-海軍眷村、岡山-空軍眷村和鳳山-陸軍眷村，而左營眷村是規模最大且完整的海軍眷村，還是一個聚集高階將領的村子而稱「海軍將軍村」。高雄…

在極誌專欄-小吃原產地《高雄鴨肉飯：從刀功到淋醬，美味各有講究》的文章，分析了高雄鴨肉飯界的港都四流，有鴨片、鴨絲、鴨丁、鴨腿等四大流派，並分鴨油派和肉燥派。而「高雄鴨金鴨肉飯」…

位於高雄左營的「果貿市場」，不只提供各式生鮮海產、蔬菜水果、肉類，還有眷村麵點的豐富種類，如餛飩麵、煎餃、燒餅等，可說是麵食一級戰地。其中，更以寬來順早餐店的「爆汁小肉包」最為有…

「見城之道」所在地的勝利路位於高雄的左營舊城，是1684年清代的鳳山縣縣城的範疇。這是一條以『廊道』象徵『縫合』的公共藝術，與優美綠蔭的龜山步道連接。它會帶你進入歷史場景。（延伸閱讀…