萬丹飯湯:把米飯盛在碗內,舀一勺豐富湯料【小吃原產地。vol.1】2023-03-01屏東市, 極誌專欄, 小吃原產地, 旅遊指南「飯湯」是屏東縣萬丹鄉的湯類鄉土料理,原是農婦在農忙時期為了割稻者所準備的點心,是將米飯煮好一鍋,與蔬菜、肉類為主的湯類中拌著吃。屏東有些地區會把飯湯稱為「割稻飯」。除了萬丹鄉,…