比起以前，現在有更多人談論食物—為什麼吃、如何吃以及你應該吃什麼，這代表著一個重大的意義：吃食這件事已經創造出了很多的問題。人因為每天都要吃東西才能活下去，亦也代表地球環境、健康議…

我很喜歡老房子，能在見證歷史興衰、看盡繁華起落的建築之中，以想像力虛擬不存在同一個時空的旅程很過癮。就像我在一二三亭想像藝妓才子流連其中的歷史畫面、在古董家具上推演政商名流不可告…