【黑輪店】高雄「大眾黑輪」：一家專門製作爆餡手工丸的鳳山老店！

有很多人認為台灣南部的下午茶是香腸攤，但以煮物呈現、有料喝湯的黑輪店，同樣是南部人的美味選擇。

於民國66年開業的大眾黑輪，是一家提供美味又衛生的小吃店，主打鍋物、大腸小腸、壽司三項招牌，最引人注目的產品是，以新鮮海鮮及魚漿製成的鍋物丸類，內餡和調味都很完美。

綜合壽司卷（小/NT$70）。 包入玉子燒、黃瓜、肉鬆或蟹味棒等豐富食材，一份八卷、厚約二至三公分的飽嘴份量，是非常讓人滿足的台味壽司。

大腸小腸NT$70。 炭香的腸衣，灌入Q彈糯米和大塊豬腿肉。

除了基本款的黑輪、米血、魚板、油豆腐、魚卵福袋之外，大眾黑輪有個很大的特點是「高達20種爆餡手工丸」，從水裡的墨魚花枝、章魚丸、鱈魚丸、北海蟹腳到土裡的芋頭貢丸、蕃薯貢丸，還有地上的薑母鴨丸、牛肉丸…等，以串計價，約3-4顆，每顆丸子料滿實在，尤其是濃郁香氣的芋頭貢丸、甘美度彈性滿分的章魚丸。

喜歡關東煮的人絕對不要錯過這裡的特色鍋物。