高雄・有能量的香味-Aroma caf’e live 香氣現場

很久之前,我去過長生街的Aroma caf’e live 香氣現場,那是一間讓人感覺舒服的地方,我所指的舒服,並不是那些用錢就可以買上的大氣裝潢,感覺舒服是因為那邊的工作人員,當你一進到裡面,他們會很開心的跟你交流,你可以感覺到,是發自內心的喜歡正在做的這件事,他們帶著喜悅跟你分享咖啡,用咖啡傳達專業知識給你。

座落於長生街的香氣現場,門前使用大量植栽鋪敘空間,以大面積的落地窗引光入室,打造充滿活力的氣息,不管從哪一個角度看都是一間被綠意包圍的咖啡館。

這個隱身於三角窗地段的挑高樓中樓空間,大面積落地窗給予充沛的自然採光,內部以充滿質感、增添個性的深淺藍色系與大理石吧檯鋪陳整體空間,透過俐落且獨立的材質營造空間層次,值得一提的是,二樓規劃成咖啡教室,設計雖以石材、鐵件等偏冷冽建材勾勒理性格調,但滿室的咖啡香氣與人群交流的氛圍,才是最具靈魂的咖啡現場。

讓我產生好奇心的每一個地方,「去那裡」都不是我的目的,我想探尋的是它有哪些特別且精彩的東西。自2007年至今,香氣現場堅定初心十二年,用新鮮生豆、人工挑豆,把咖啡轉化成生命的動能,使在地人獲得溫暖和靜心;不光做好烘豆、挑豆,只要客人點手沖,咖啡手會真正達到淨空的境界,只專注於水流的控制,不發一語、不想一事,只做好與咖啡的短暫交流,希望每一杯以最能綻放風味與層次的滋味送到消費者口中。

【INFO】

Aroma caf'e live 香氣現場

地址:高雄市前金區長生街25號

電話:(07)241-0307

營業時間:週一PM12:00-18:00/AM10:00-18:00(週四公休)

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