學區美食、排隊30年的傳奇肉圓
高雄前鎮人的肉圓名單,就會想到鄰近瑞祥高中的學區美食「崗山仔福來肉圓」!以購買規則須遵守、電話預購須準時、絕對排隊三大特徵,成為在地人口耳相傳30多年的傳奇美食!
來到「崗山仔福來肉圓」買肉圓,強烈建議看一眼購買須知,除了內用外帶憑號碼牌之外,電話預購的人要記得預約號碼,店家在眾多的消費者之間,盡量給予公平性的購買準則。
高雄的主流肉圓為一口量的6元小肉圓,而福來肉圓的特徵就在於比一般大肉圓小一些的8元親民價,搭配可口的三款配湯,份量實在又佛心,是許多前鎮人從小吃到大的美味記憶!
福來肉圓嚴選台灣的新鮮豬肉,仔細去筋,用醬油、糖,以及調配好的辛香料醃一晚,完全無腥味,並由店家自熬醬汁搭配蒜泥,可再淋上番茄醬或辣椒醬食用,皮Q滑嫩、肉餡豐盈飽滿,每一口都是剛剛好的美味,搭配一碗魚丸湯,就是一頓簡單好吃的銅板正餐。誠心建議,先電話預購再按時取餐,才能免去曝曬在高雄熱情的太陽底下。
崗山仔福來肉圓
地址:高雄市前鎮區崗山中街157號
電話:07-751-1903
營業時間:06:10-13:30
同場加映
以上圖片、文字為極誌文化版權所有,若有商業授權需求請寄信至極誌文化洽詢。