內行人的口袋名單!台中5間傳統點心的低調魅力
台中伴手禮的甜點選擇!「長崎蛋糕」、「檸檬餅」、「蜜麻花」 本文內容摘自REWIND倒帶台中的伴手禮專欄,介紹內行人的口袋名單。 你知道長崎蛋糕和蜂蜜蛋糕的差別嗎?除了太陽餅如何買到真正…
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這裡雖是青年旅館,但卻比奢華酒店更有恢復自然元氣的心靈自由:每天睡醒,開啟的第一道門,就是從頭頂灑落的自然採光,盥洗打扮後,你可以在公共區域任何一個喜歡的位置上吃早餐,今天坐在籐…
咖啡是溫暖的,人是溫暖的,書也是。 ──────────────── 紙街咖啡已經在台北廣受歡迎,台中店距台中火車站走路五分鐘。它附近就是一整條的電子街為鄰。這家咖啡館以10點前點咖啡送早餐聞名。在…
──────────────── “我希望,咖啡館可以創造出大於一家店的價值,可能創造出一段回憶, 也有可能變成一個文化發生地,有自己的想法。” ──────────────── 我覺得現在的咖啡館,尤其在台灣,我們…
──────────────── “有的咖啡店是買別人家的豆子,可以一眼看透它的專長; 也有咖啡店是永遠的自家烘焙,有一種自己專屬的味道。” ──────────────── 自家烘焙這幾年蔚為盛行,只要喝一口,就知…
想想看日本小學生的營養午餐會有什麼內容?牛奶大多是主要蛋白質來源,我們有時候會看見以麵包為底,夾入遠遠就能嗅到其味道的日式炒麵,還有一種雖然並不是吃飽的條件,但卻令人深深著迷的日…
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