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台南.給文字上癮者一個計時不設限的知識寶庫-Room A

閱讀是為了知道自己是誰,透過旅行確認自己不是誰。 想知道自己是不是自由的?從你閱讀的主題就知道了,我相信,面對分類細密的書架,能讓你看見的書名,是你當下最需要的訊息,每個時間選擇的書往往反映出自己當時的狀態。台南的Room A,是一間存放各式各樣圖書的空間,收藏既深且廣的知識出口,為了滿足所有不自由的靈魂,以時間計算一本書的永恆價值。我在去過這間Room A後,相當期待每個城市都有一間屬於該地方的...
台南.給文字上癮者一個計時不設限的知識寶庫-Room A

台南.引爆記憶的台北家鄉味-森間食堂(永福蝸牛小店)

食物是一種點燃回憶的火苗,主廚若帶情感烹調,就會找到隱藏在記憶與經驗之下的氣味引線,讓離家的人低頭吃著吃著,想起自己思念的地方,吃到最後就崩潰了━━━森間的小吃很講究,是一種令人無法忍受的美味,人們雖不能將思念的心情說出口,卻都把食物吃完表示著想家...吃了這裡的料理,我終於能體會,為甚麼出國旅行的人都帶泡麵,最想念的永遠是每一碗濃郁不散的滷肉飯。
台南.引爆記憶的台北家鄉味-森間食堂(永福蝸牛小店)

台南.到人情味最多的地方喝一杯-甜在心咖啡館

每個旅人都需要咖啡來恢復精神與體力,延長自己的旅行時間。 我已經養成每個月旅行的習慣,一開始以最短的時間走遍所有想去的地方,總是讓行程表操控我的自由,後來逐漸放慢腳步,想在喜歡的地方多停一下,所以時間一長,我們應該還是有,喝一杯咖啡、看一本小說的時間。現在,我會去帶給我情感經驗的地方,比如甜在心。很多人去咖啡館是為了拿到別人照片裡的東西,但我不是,我想知道咖啡館深耕長達12年的原因,我想累積在地人...
台南.到人情味最多的地方喝一杯-甜在心咖啡館

台南・讓你天天都想認識咖啡-Everything Coffee 任事咖啡

跟京都一樣,迷路也是旅行台南的一部分,當你多繞了一圈別人不走的路,看看蜿蜒曲折之中的另番風景,才會知道每間房子都有故事,巷弄中的小店都在認真做自己喜歡做的事情:手沖咖啡、石磨磨茶、手繪畫作、自創音樂、手作陶器━━━我就是在迷路時發現了任事咖啡,這間店極小,卻把所有人吸引過來,以『一手咖啡,一手甜點』象徵純粹的生活,創造出的獨具魅力不是複雜選項、更非華麗外表,而是一種最簡單的街角溫暖,讓你天天都想認...
台南・讓你天天都想認識咖啡-Everything Coffee 任事咖啡

台南.在台南享受靈魂置身京都般的隱世秘境-衛屋茶事 sputnik lab

形塑出老屋魅力的,不是狀態,更非物件,而是人們面對生活蘊生的想像與熱忱。 老房子的靈魂不會因為時間的流逝而淘汰,它給予一種寧靜與實實在在的溫度,它代表某個時代的集體記憶與不可取代的生活片段。台南,讓你看見更多生活的可能,你會看到說故事的人、有態度的人、戀愛的人、各種文化的人,也看到他們如何對待老屋、文化及創意,如實重現即將消逝的空間,接受各個角落的生活刺激,重新看見生活的樣子━━━當你走進台南別有...
台南.在台南享受靈魂置身京都般的隱世秘境-衛屋茶事 sputnik lab

台南.與真實的自己早餐相遇-日日享食

每天閱讀是我養成的習慣,因爲看的書越多,會讓自己對身邊的人事物有很不一樣的眼光,就像擁有探索世界的翅膀,可以自主思考,往高處看更廣的視野與風景。我的習慣是:天剛亮的時間看書,陽光升起前的空氣很寧靜溫暖,我會給自己找一個沒有任何聲音的地方,不會看電視、不滑手機、不碰電腦,不會有人打擾你,讓自己放空,潛心思考。試試看,早晨在書桌上閱讀是一種很棒的感覺,周圍只剩下自己的聲音,聽得到最真實的心聲━━━所以...
台南.與真實的自己早餐相遇-日日享食

屏東.透過迴異的老屋風格,帶給生活不一樣的刺激-順順堂

每個人,都是自己的指路者,把關注別人的力量變成挖掘自己價值的最大動力。 選擇其實很重要,一個跟隨自己心願的選擇,而不是跟隨別人腳步的選擇,這是年輕人最常出現的狀態━━━用物品或金錢建立自我價值,浪費時間活在別人的生命中,太多的追逐跟慾望,已經忘記自己到底想要甚麼,所以請聆聽自己的內心,不是透過崇拜,而是透過自我探求,慢慢尋找頻率相同的地方。在屏東中央市場中,有一棟老舊的日式建築商樓,主理人看老屋的...
屏東.透過迴異的老屋風格,帶給生活不一樣的刺激-順順堂

台南.關於他她的夢想原點-H&H 他她

《H&H他她》就像是台南巷弄最理想的三明治情感,建立主客之間的信任與新鮮手作的地緣關係,鄰近公園,周遭住宅,停車方便,走路也近,清早路過看到店家澆花、擦窗,雙眼對望時打聲招呼,繼續努力生活,幫每個人在睡醒之後開啟充滿活力的早晨,一邊是在綠蔭公園感受光影的四季轉換,一邊是在日常住宅盼望每天的不同相遇,一間屬於他她的生活方式就此展開。
台南.關於他她的夢想原點-H&H 他她

台南.讓夢想有了睡醒的視覺畫面-南島夢遊

夢想,是決定自己的一生想看見甚麼。可以像做夢一樣天馬行空,然後選擇在哪裡醒過來,睡醒之後,就可以看清楚自己的終極願望,邊面對邊實現,享受隨心所欲的目標,不必在乎別人看法,不必去問別人意見,實踐夢想最幸福的就是每天都有清楚的方向可以做,知道該怎麼去面對問題,讓夢想除了實現,還可以走得長遠。這間南島夢遊甚麼都有,甚麼都不缺,比身價上百億的人還富裕,他們不在乎在別人心中的模樣,所以看不到那些阻礙,只會看...
台南.讓夢想有了睡醒的視覺畫面-南島夢遊

台南.在夢想上,重新找回自己-果核抵家 Maison the Core

生活是一件值得期待,並且能按照自己意願找到的東西。 能不能找回曾經充滿好奇與熱情的自己,如何才能重新感受生命、感受時間,重新見到好久不見的她?離開舒適圈需要勇氣,就像果核抵家的兩位主理人,從小沾染著時尚城市的步調,在流行框架中迅速成長,但也像機器人日復一日地工作,在這裡,他們重拾被遺忘的自己,以更深的體會走向自由,將夢想導入日常生活中,創造出有咖啡、音樂、甜點跟陽光的溫暖空間,讓來到果核抵家的人,...
台南.在夢想上,重新找回自己-果核抵家 Maison the Core