貪戀。愛高雄的五種可能 page 0001

郵寄自己的高雄旅程《貪戀・愛高雄的五種可能》|2021・高雄市政府觀光局

《貪戀・愛高雄的五種可能》是一本以感官為題的旅行小誌。 規劃「哨船街山湖之旅」、「哈瑪星建築藝術之旅」、「鹽埕美食念舊之旅」、「最極致的亞灣碼頭之旅」4條特色路線,結合「厚磅明信片」為特色。 期待旅人以手寫規劃路線作為紀念,在旅程結束之後撕開虛線貼上郵票,郵寄自己的高雄之旅。

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感謝胖尼的出現,讓義大利近在高雄|高雄·胖尼咖啡 Pane e Caffè“

一家可頌迷和咖啡上癮者不會失望的地方 博愛二路的林皇宮旁,有個專賣義大利版本的可頌店,是我吃過的店家當中,相當酥脆且吃來上癮的━━━其口味除了檸檬、黑醋栗、水蜜桃、杏仁奶酥、榛果巧克力之外,另有燻牛肉起司、椒麻嫩雞、生火腿等兼具正餐飽足條件的三明治。可頌看似簡單、實則考驗功夫:主理人挑選兩款進口麵粉調…

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高雄・吃過一次,送禮一輩子-九品元頂級黑芝麻專門家

不久前,我曾寫過一篇在左營大中二路的,將單一品項做到極致的,台灣唯一製作金芝麻的頂級禮品店———九品元頂級黑芝麻專門家。今年他們獲選《高雄一百》指定伴手禮的殊榮,以高質感的沈穩黑色為設計,九入一盒,送禮用,能顯出高雅與誠意。我清楚地記得,第一次吃到的驚喜,一邊撕下精緻的包裝,鼻子充滿著堅果香氣,一口咬…

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台中・勤美誠品純淨天際線心靈之旅-Star Hostel Taichung Parklane

這裡雖是青年旅館,但卻比奢華酒店更有恢復自然元氣的心靈自由:每天睡醒,開啟的第一道門,就是從頭頂灑落的自然採光,盥洗打扮後,你可以在公共區域任何一個喜歡的位置上吃早餐,今天坐在籐椅上,明天就躺在懶骨頭上,經常有人就把自己躺在那陽光最多的在榻榻米上,一動也不動地睡著了。差不多三、四點,太陽沒那麼熱的…

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你和台中的距離,差不多是200頁|極誌年刊Vol.2《REWIND 倒帶台中》

當時間彷彿暫停的這一年,幸好還有旅行台中的記憶 *極誌『REWIND 倒帶』系列新篇章 *一本從企劃、採訪、撰文、攝影、設計等獨立製作的文化雜誌書 *頁數:200頁(創刊號《倒帶台南》為140頁) *2021年限定,在高雄三餘書店和台中中央書局獨家販售 *封面底攝影師:景硯建築攝影

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買咖啡送早餐,送給早起閱讀的人|台中・Fleet Street 艦隊街書店

咖啡是溫暖的,人是溫暖的,書也是。 ──────────────── 紙街咖啡已經在台北廣受歡迎,台中店距台中火車站走路五分鐘。它附近就是一整條的電子街為鄰。這家咖啡館以10點前點咖啡送早餐聞名。在該店,不愁沒有咖啡可以享用、圖書可讀、商品可看,在Fleet Street一切搞定。

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高雄・做到極致,才能細水長流-九品元頂級黑芝麻的專門家

一個動人的品牌應該:像研究者專研特定事物的狂熱,像企業家找到長久經營的路徑,像藝術家自由創新的思維。 九品元頂級黑芝麻的專門家,一條龍經營的10年在地品牌,堅持SSS頂級的芝麻食材,被港澳、外地遊客視為高雄伴手禮的精品代表。 與現今琳琅滿目的伴手禮截然不同,定位鮮明,專心把一件事做到極致,除了日常中的黑芝…

高雄・色香味俱全的異國饗宴-sayang-sayang東南亞創意料理

Sayang-Sayang的菜餚極受好評,既是鹹甜口味的味覺刺激,也是老饕的最愛 在我尋找各種的料理家時,注意到仁義街的Sayang-Sayang東南亞創意料理,這家店就像是一座香料植物園,擁有好手藝的主理人,將所需要的南洋味,全都種在店裡了:挑逗食慾的香蘭葉、烹煮海鮮豆類最艷美的咖哩葉、新鮮打拋葉等,以喚醒味蕾、增進食慾,…

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台南・蔬食的生活面貌-老爹蔬食 X 拾叁珈琲

在這個把自己的慾望建築在動物的痛苦上的時代,我很希望每個人都要來這間老爹蔬食,曾為小學老師的老爹,遠離人車喧嘩的鬧區,開了一家溫暖自在,裝潢像是深夜食堂的蔬食小攤,想以舒心暖胃的料理撫慰你的焦躁和激動,喚起你愛護動物、自備餐盒的減塑真心。他擅於將台灣的傳統小吃發揮到極致,給葷食者無限驚奇與滿足:帶…

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台南・為旅人找價值,為價值找自己-艸祭Book inn

你多久沒一個人旅行了? 一間睡眠與書籍完美結合的『艸祭book inn』,在主理人Emily的規劃下,從一樓到二樓,因閱讀而重生,小至一朵花的成長紀錄,大至一片宇宙的運行奧秘,都藏有數萬年的知識智慧━━━雖然Emily說艸祭是很貴的青旅,但等你體驗到專屬的鞋櫃、初時肌保養品、歐萊德沐浴品、乾濕分離、免治馬桶,以旅人的心…