台北市最好吃的司康
從個人工作室發展到大安區的早餐室、忠孝敦化的悄悄黑眼圈和杭州南路的悄悄好食，聲名享譽整個台北市。
專一的英式司康，瀰漫淡雅的奶油味、外酥內軟的手作堅持。
比如：珍珠糖點綴的抹茶司康、金黃色澤的基本牛奶、不定時供應的白蘭地蘋果脆粒…除了直接吃之外，在這些司康中，我最喜歡的就是把剛做好、溫熱微酥的司康剖開，抹上奶油與手工果醬，是最具療癒的極致品嘗。
在大受外媒親睞的華山市場後方的小巷弄裡，就在善導寺附近，一路上日夜不停的喧囂聲近來咫尺，到處都是誘人的小吃攤販，瀰漫著香氣四溢的道地小吃，擠滿小販的人潮，細微的貓叫聲，行人永遠行事匆匆，我終於看見賦予這裡獨有寧靜的悄悄好食。
一直很喜歡適度留白的空間，因為在這樣的環境下，可以把店家的想法、用餐的感受都先猜測入腦袋裡。這裡不同於早餐室妥善運用環境的溫馨設計，落地窗透進來的陽光，讓藤製椅子、素雅沙發、傢具傢飾、開放式吧台宛如服飾店的光鮮亮麗，原來司康可以這樣時尚。
悄悄好食依月份列出口味表，除了固定供應原味牛奶、抹茶巧克、蜂蜜牛奶、焦糖海鹽之外，依單雙日，還會推出很有意思的甜鹹口味，比如︰香草珍珠脆粒、鹹乳酪、檸檬霜、綜合莓果…比一般司康用料精細，強調奶油香與鹹甜交織的經典味道。
除了供應近十種當日現作的司康之外，還有簡單食的飯糰輕食、開放三明治等，在司康的溫馨感中，填入一些正餐的飽足感。
我很會吃司康，只要手指碰到司康的外層，我很快就知道這個司康是不是好吃的：手作的觸感、大小、口味總是別人模仿不來的，悄悄好食的司康一直把外層酥脆、內層鬆軟的口感做到最好，讓你的每一口都是在心滿意足和金黃酥脆的讚嘆聲中吃完。
【INFO】悄悄好食-杭州南店舖 （外帶＆內用）地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號電話：（02）2341-5218營業時間：AM10:00-19:00（週一公休）相關資訊：粉絲專頁
