COFFEE&BAR 咖啡酒吧

台南.時間把最平凡的生活留下來了-日日咖啡

在我想像的平凡世界裡,會有一間用上大範圍木地板的咖啡館、工作人員穿上最能代表自己性格的圍裙,裡面賣著想到就可以吃的和風洋食、空氣中瀰漫著手沖咖啡的香味、會有一群又一群跟店家似友非親的常客。在台南永康區中華路上的日日咖啡,店外望去是手繪字體的招牌配上一大面落地窗,推開門後會見到全木頭的製作吧台、另一側則是甜點櫃,工作人員融合在細膩氛圍的裝潢中,讓自己愛上最平凡的畫面,然後愛上台南,愛上日日咖啡。
台南.時間把最平凡的生活留下來了-日日咖啡

台南.一個釋放你視覺神經的咖啡館指標-Meller

你是個乾燥花狂熱者嗎?那麼來到安平請捨棄觀光客去的地方,融入在地人的生活模式,帶給你的不僅是乾燥花更是時尚與藝術的結合。Meller是逃離市區的獨立咖啡館,他們將老宅翻修成如秘密花園般的環境,二樓有著花藝教室,整間店以簡約復古的風格為主軸,大面積的乾燥花妝點,讓整體空間充滿令人傾心的能量。
台南.一個釋放你視覺神經的咖啡館指標-Meller

台南・從白天到夜晚注入濃濃的舊潮代-這裡,咖啡 S. Café HERE

以前的咖啡館朝九晚五就像上班族規律的步調,可現在不一樣了。這間位於西寧街的S. Café HERE,將老舊的房舍翻修成復古華麗的酒吧咖啡館,內部所見到的傢俱、裝飾品到地磚,大多有著使用過的痕跡,充分流露歲月的味道,帶來寧靜獨特的時代感,以白天咖啡館、夜晚酒吧開始台南的另一種生活面貌。
台南・從白天到夜晚注入濃濃的舊潮代-這裡,咖啡 S. Café HERE

台南・外帶幸福又俏皮的司康好滋味-Merci Kitchen 英式司康專賣所

看膩了那些奢華的法式甜點了嗎?或許可以開始考慮英式午茶的經典滋味,頗有鄉村且俏皮的風格。一道完美的裂痕對比澎澎的圓柱樣,那輕輕、淡淡,很溫柔的純樸色澤,不讓人眼睛一亮,卻帶來一種家的溫馨感,無論在香氣、裂痕、口味,都讓人喚起對司康的熱愛。
台南・外帶幸福又俏皮的司康好滋味-Merci Kitchen 英式司康專賣所

高雄・逃離喧囂的甜點新去處-Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點

成立於2015年,由工作室轉戰實體店面的『法絨法式手工甜點』,命名來自女老闆Vicky很喜歡的絲絨Velvet,日語系畢業的她,對甜點可說是一竅不通,選擇跨界甜點圈,是因為心中還留著澳洲求學時吃過的各種甜點味道,毅然決定以純粹的形式自己開一間,將幸福分享給所有人。
高雄・逃離喧囂的甜點新去處-Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點

高雄・用靈魂展現麵包的各種可能-小花麵包店

上趟去岡山目的只有一個,很想知道一周開店兩天的麵包店為甚麼能有如此步調?現在終於有了答案,就是等待:養酵母需要等待、揉麵需要等待、進烤箱更需要等待,讓等待,慢慢發酵心中對麵包的期待,不求快、跟隨自己生活步調而行的小花,即使開的再偏僻,來買麵包的人依然絡繹不絕。
高雄・用靈魂展現麵包的各種可能-小花麵包店