PRIVATE DESSERT 私房甜點

高雄・以神秘誘人的甜點自居-奶油仙子的深夜甜點劇場

人一旦持續處在高速匆忙的狀態,最長三年就會進入低潮期,當生活陷入低落時,我就會吃一份甜點,告訴自己該休息了。很多人喜歡嘗鮮,但你有記得嗎?我說那些一次店的地方,有沒有覺得吃完後悔,或者打卡之後就忘的差不多。你當然可以透過嘗試來找到自己,但如果你只是盲從,就失去了意義。現在很多甜點店也是這樣的。總是跟緊潮流,不知道自己的獨特點,如果是這樣的話,只能靠自己找到與眾不同的地方。這間隱身在民宅內、讓白色門...
高雄・以神秘誘人的甜點自居-奶油仙子的深夜甜點劇場

台中・重新創造對家的記憶-食いしん坊

走在台中的五權南路上,發現一間以斑駁的色澤堆砌出的空間溫柔地令人吃驚。這是一間老房子、一個老記憶、一種老音樂、一間沒有刻意招呼的地方。裡面的人,不但沒有任何偉大的理念,而且不太追求一切理論的東西,他們眼中只有自己的未來世界,沒有別的。這樣的一群人很少也很珍貴,這樣盡可能地創造自己最喜歡的空間好、東西好、歌也好,在台中的食いしん坊看得一目暸然。
台中・重新創造對家的記憶-食いしん坊

高雄・帶著分享的夢就可以成就一間很棒的咖啡館-Jimmy’s Home 吉米.夢 綠食咖啡館

為了飲水思源,一對總是笑盈盈、眉眼彎彎的姐妹以分享的夢為待續,給那個陪伴好多年的舊地方劃下句點。從捷運走到糖廠園區,正是吉米夢最接近夢想升級夢幻的場域。這是不必出走國外就可以看到的最好的戶外庭院。沒有誇張的引人注目,因為在很多時候,發現、好奇、期待會讓你走進吉米夢的異想世界。
高雄・帶著分享的夢就可以成就一間很棒的咖啡館-Jimmy’s Home 吉米.夢 綠食咖啡館

台南.代謝甜點就像呼吸一樣容易-代謝俱楽部

在甜點店密度如此高的台南,你今天代謝甜點了沒?原本的代謝俱樂部在台南一條曾為紅燈區的新美街上。2016年初,搬到了充分享受一塵不染的白色店面,木地板與採光良好的窗戶為整體風格增添幾分個性。最特別的是,這裡刷上了一層低調不譁眾取寵的色調,是一間兼具外表與內在的甜點創作店。
台南.代謝甜點就像呼吸一樣容易-代謝俱楽部

嘉義.看看嘉義的咖啡館多了甚麼-Daisy的雜貨店

嘉義的人文小店最與眾不同的地方就在於無保留地接受原本的構造,在那些看似不起眼的老房子裡,揉入往日情懷又兼具新生命的風格讓人印象深刻。而嘉義維新路上Daisy的雜貨店,正擅長一種濃烈的懷舊風格,從外觀、傢飾至餐具,盡情揮灑創意自成一格,讓咖啡館變成一個寫下夢想的地方。(read-活在與世隔絕中的白色咖啡館-Come home 咖啡漫步)
嘉義.看看嘉義的咖啡館多了甚麼-Daisy的雜貨店

嘉義・活在與世隔絕中的白色咖啡館-Come home 咖啡漫步

一直很喜歡嘉義的咖啡館。不求多,不求出名,只做自己最喜歡的事。尤其是隱藏在嘉義巷弄。那些從日治時期就遺留下來,有溫度、有文化、有故事、有意思的老房子。這間以『come home』為傳達概念的咖啡漫步,追求如家般的溫暖,顯現了『家』的各種面貌,喜歡回家的你,來這一定會沉淪。(read-看看嘉義的咖啡館多了甚麼-Daisy的雜貨店)
嘉義・活在與世隔絕中的白色咖啡館-Come home 咖啡漫步

台南・服飾圈跨界甜點創作者的任性之路-The X. studio – dessert,lifestyle

在隨處可見手作甜點的時代,我迷上了位於台南的 The X. studio。它比其他甜點工作室黑的更有魅力,但我更喜歡甜點創作者的個人風格,記得第一次看到她的模樣,全身穿著深黑色服飾,強烈的煙燻黑色眼妝,深邃透露著神秘,讓人無法抗拒,她為黑色傾倒,卻也對暈染星空般的馬卡龍色彩抱有高度熱忱,她,就是陳流。
台南・服飾圈跨界甜點創作者的任性之路-The X. studio – dessert,lifestyle