Taipei 台北

台北・拆遷,倒數計時-樓梯好陡steepstairs。老屋 咖啡 空間 領養代替購買

二零一五年出品的一把青,是一部非常偉大的電視劇,觸及的題材既寫實又動人,每一個鏡頭都是一段歷史,每一句旁白都是一生體悟。對我們而言,當時代已經過去,留下的是重新生活的故事、時間積累的房子━━━這間樓梯好陡,以『老屋重現』的方式,讓每一個角落都是一個記憶,每一件家具都是生活味道,用不同的觀點,看即將都更的老房子,正因為觀點不同,角度不同,所以發展出不同的老屋可能性出來。讓我們想像,如果你走進一個地方...
台北・拆遷,倒數計時-樓梯好陡steepstairs。老屋 咖啡 空間 領養代替購買

台北・以器皿交換回自己的靈魂-惜福股長

我們做菜,也選器皿。料理是靈魂,物件是觸媒,惜福正醞釀著最有共鳴的交流,無論是陶缽、木杓子、手打銅器...它們的裂痕就像是生命的養分,表達人生必然經歷的破碎與修復,從你拿到的第一手觸感開始,就這樣從陶藝家的手,傳導進你的心,卸下了你的強悍面具;自始之後,你也有一顆極美的靈魂。惜福想要喚醒每個人身上,那個沉睡已久、堅韌又柔軟的生命狀態,將器物的本質融入在生活裡,希望在傳遞物品故事的同時,也能療癒每個...
台北・以器皿交換回自己的靈魂-惜福股長

台北.赤峰街必朝聖的低調早午餐-產出the food

把一家店做好,能讓很多人從很遠的地方看得到你,不必擔心美食乏人問津,有了獨特性,即使你在荒郊野外、需要爬很高很陡的山路,還是有很多人願意跋山涉水來吃━━━對我而言,看一家店是否會長久經營,去看他們在創作與市場的交集點就好,就像在看一個高空中走繩索的馬戲團團員,看他們如何在既有的限制下(成本條件、市場預期),在繩索(創作)上展現出最大的光芒與影響力,彷彿腳下沒有那條線,可以自由翻轉出無限的生命力,就...
台北.赤峰街必朝聖的低調早午餐-產出the food

台北・讓物件的本質與折衷主義的善變風貌相互呼應-棲仙陳設/選物所

一間選物所是否有創意,就看主理人怎麼詮釋選物的空間,怎麼設計選物排場 2017年,這間被稱為仙境棲息地的選物所,有一位追求折衷主義的陳設師Sophie,她試圖打破原則、放棄架構、拋開永恆形式的追求,不去展示物件的表象,專注體現陳設的價值與需求,她的陳設彷彿是從她靈魂透過思考創造出來,你只能進入她的思想,進入她感性的詮釋中有著渾然天成的理性設計。建議大家旅行台北多到棲仙走走,除了看各樓層的空間變化,...
台北・讓物件的本質與折衷主義的善變風貌相互呼應-棲仙陳設/選物所

台北・找回關於多鬆的各種記憶-早秋咖啡 CAFE Macho

能在旅行清單中排進咖啡館是了解當地生活最快速的方式,比方我會盡量去有突破性、帶有歷史情感,與一座城市產生濃烈連結的地方,讓我透過喝一杯咖啡的時間,了解不同地方對獨立咖啡館的創意是甚麼?去看這間咖啡館承載的是回憶還是表象?去思考當地人如何在咖啡館中把一天過的獨特而精彩,這種與人事物緊密相連的地方,可以瞬間加深我的旅行記憶。而這篇選一間在台北滿載著傳奇故事的早秋咖啡,我想,沒有人可以比較早秋是否真有多...
台北・找回關於多鬆的各種記憶-早秋咖啡 CAFE Macho

台北.反映主理人個性與愛好的咖啡廳-森耕咖啡商行

其實,每一次旅行不只是為了犒賞自己,在短暫的旅行中,盡可能的接觸在地的生活型態,深入瞭解當地的咖啡文化,會讓自己擁有更多的熱情,更能享受生命的火花━━━比起設計相同、沒有靈魂的連鎖咖啡館,一間反映主理人個性與愛好的小店,會將你的旅行變得更有意義,就像森耕,在台北有時間的話,我依然會到森耕去喝一杯咖啡,那裡是你呼吸不同性格的靈魂,比日常更強烈的氣味、對生活有更多概念的地方,每一次停留都刷新了我的咖啡...
台北.反映主理人個性與愛好的咖啡廳-森耕咖啡商行

台北・以美好生活發展出完全不同版本的咖啡店-TAMED FOX

自烘咖啡-引路咖啡、健康餐飲-Tamed Fox、生活選物-光景Scene Homeware共同串連成一間左右著我們日常作息的咖啡店,為台北大安注入了流行的嗅覺、生命的觸覺、健康的味覺,在品牌與品牌之間,找到一種共享空間的生活交界,每一場活動、發表會、派對、課程、野餐的發生,都沒有衝突,讓一個原本只是外帶咖啡的地方,結合了餐飲、選物、娛樂、文化等元素,變成了一個鮮活有勁的咖啡藝文現場。
台北・以美好生活發展出完全不同版本的咖啡店-TAMED FOX

台北・以情感創造老上海的年代時景-秘氏咖啡

2005年代的秘密髮廊,黑底金字招牌裡藏著懷舊的老上海,髮型師子洋幫熟客剪最適合的髮型,經驗豐富,審美品味也很好,但別以為這就是他所嚮往的生活。美工設計甚至到髮型設計師對這位蘊藏古朽靈魂的他來說,全都遠不及生活品質重要。為了生活,他找到咖啡師-阿俊、公關-華華,在原為秘密髮廊的地方尋找新生活,將一人獨有的髮廊變成更多人享有的咖啡館,在茫茫人海中,共同構成一種信仰,完成許多精彩的、專業的,具有實驗與...
台北・以情感創造老上海的年代時景-秘氏咖啡

台北・享受靈魂解放到無邊際的世外桃源-尖蚪 探索食堂

在城市裡待久了,很難想像鬧區的轉角、沿著山坡直上,會有一大群人生活在彷彿亂世浮生裡的美麗村落,與世無爭,就像是一幅活在畫裡的真實世界。這個被譽為城市裡悲情九份的寶藏巖國際藝術村,是我在台北最喜歡的藝術村之一,因為我在這裡看到山坡對玩建築的想法與力量,也在這裡見識到化腐朽為神奇的人文特殊景觀,對依山而建的違建眷村,保留自力造屋的能力與歷史非常佩服。此外,我在這裡還喜歡上了一間讓我們在微風、陽光、空間...
台北・享受靈魂解放到無邊際的世外桃源-尖蚪 探索食堂

台北・將平靜的波浮港,轉換成溫暖的生活樣板-波浮 Habu Juice

如果給你一張白紙,你該怎麼描繪、該怎麼配置,怎麼從平面表現生活感━━━波浮與日本小島-波浮港同名,從籌備到開店,花了近兩年時間,把波浮港的自然與島民們幾近與世隔絕的平靜生活構築出來,為我們準備好各種天氣適合的餐點、果飲以及既酸甜又添加不同蔬菜的冷壓蔬果汁。當一家店每天都創造鮮活多變且極具溫暖的特色,這樣就不必經常換餐廳,雖然地點相同,但因為坐的位置不同、心情不同、餐點不同,每次的感受也會改變。
台北・將平靜的波浮港,轉換成溫暖的生活樣板-波浮 Habu Juice