Tainan 台南

台南.讓夢想有了睡醒的視覺畫面-南島夢遊

夢想,是決定自己的一生想看見甚麼。可以像做夢一樣天馬行空,然後選擇在哪裡醒過來,睡醒之後,就可以看清楚自己的終極願望,邊面對邊實現,享受隨心所欲的目標,不必在乎別人看法,不必去問別人意見,實踐夢想最幸福的就是每天都有清楚的方向可以做,知道該怎麼去面對問題,讓夢想除了實現,還可以走得長遠。這間南島夢遊甚麼都有,甚麼都不缺,比身價上百億的人還富裕,他們不在乎在別人心中的模樣,所以看不到那些阻礙,只會看...
台南.讓夢想有了睡醒的視覺畫面-南島夢遊

台南.在夢想上,重新找回自己-果核抵家 Maison the Core

生活是一件值得期待,並且能按照自己意願找到的東西。 能不能找回曾經充滿好奇與熱情的自己,如何才能重新感受生命、感受時間,重新見到好久不見的她?離開舒適圈需要勇氣,就像果核抵家的兩位主理人,從小沾染著時尚城市的步調,在流行框架中迅速成長,但也像機器人日復一日地工作,在這裡,他們重拾被遺忘的自己,以更深的體會走向自由,將夢想導入日常生活中,創造出有咖啡、音樂、甜點跟陽光的溫暖空間,讓來到果核抵家的人,...
台南.在夢想上,重新找回自己-果核抵家 Maison the Core

台南.延續診所生命的咖啡館-小房子咖啡 L.M. café

老房子是探索當地的歷史典故、人文軌跡、生活況味的線索。正因為它有年紀,一種從新變舊,從空間變成時間的悠長過程。對旅人來說,就是最好的停留據點。走進台南大德街,這幢前身為診所的日式老宅,以喚起人與人之間惜物、惜事的精神出發,在充滿老城韻味的古厝中,提供溫暖的歇腳處,擁有淡淡的手沖咖啡與香甜的烤蛋糕味道,用自己喜歡的方式賦予具想像與自由的空間。
台南.延續診所生命的咖啡館-小房子咖啡 L.M. café

台南・一個生命跳高又玩轉時間的地方-showtime-original

跟著showtime的腳步,把握時間,創造出最精彩的人生! 很多人內心深處的終極願望都是環遊世界,但一邊說著想旅行,一邊又不想出發,就像電影《一路玩到掛》所說︰『你人生中最後悔的事,往往是你沒完成的事,而不是你完成的事。』假使有一天,發現不能留下遺憾,你會怎麼做呢?位在台南環河街的showtime-original,是間導演各種場景變換自如的真實電影,主理人透過對時間的解讀,以豐富的人生經驗,再加...
台南・一個生命跳高又玩轉時間的地方-showtime-original

專欄・先創作出感動自己的故事,才能感動眾人-定風閣dewind

攝影:林偉偉 52hz丨 文字是文化的開始,文學是藝術之手-定風閣dewind 藝術,是具有人性價值的科技。如果你是藝術家,你首先要提醒自己的是:不要被現代潮流所影響,尤其在台灣!其次是:別把別人的框架與價值觀套用在自己身上,與其想要當個新世代的藝術人,還不如思索要如何讓台灣文化產業變更好,以自己的方式去改變世界。就像台南定風閣的品牌總監楊彩玲老師,她是一個非常自由、不會自我設限的人,她永遠保持謙...
專欄・先創作出感動自己的故事,才能感動眾人-定風閣dewind

台南・用藝術家的雙眼重新看老屋-Kamaro’

漫步在高低錯落的新舊建築與人聲車鳴中,濃厚的人文歷史伴隨著在地的生活氣息,這就是讓人迷失在巷弄與老屋顏色的台南樣子。而這間由鮮明的藝術家主導的Kamaro’,從老屋重生相同的痕跡裡尋覓出對美的更深刻表達,藉由怪誕精神又毫無邏輯的視覺震撼,竄起一股難以複製的靈魂,集結著刺青、怪奇物件、咖啡、攝影於一身,為台南創造一個精彩又顛覆思維的立體空間。
台南・用藝術家的雙眼重新看老屋-Kamaro’

專訪・從源頭改變台灣茶的命運-磨磨 茶

攝影:林偉偉 52hz丨 為何現在在台灣,手搖飲料會拉低台灣茶的層次?同時台灣茶也被貶成了飲料。 平時可以觀察一下購買手搖飲料的人,他們通常對食材、價值、誠信無感,對來源不在乎、製作過程不了解,只是盲目追逐滿足視覺慾望的地方,就像一個等著批判產品好吃或難吃的被動消費者,就像台灣每隔一段時間,就會爆出欺瞞消費者的食安新聞,不只是生產者的問題,還包括接受它、無視它,以行動將社會責任合理化的消費者,這就...
專訪・從源頭改變台灣茶的命運-磨磨 茶

台南.愛上一個人的旅行,打開一道旅人的門-暖暖蛇咖啡館 Café Flâneur

我喜歡一個人旅行,一個人的時候思緒比較清楚,可以不受打擾看見更寬闊的世界、面對更真實的自己,散發出來的能量往往超過想像,於是我愛上一個人旅行,一個人走路,一個人面對這看不見盡頭的世界。旅途中,我期待開啟一扇陌生的門,認識生活在裡面的人,彼此學習、分享自己的故事,感受不同的生活,創造更多回憶。我很開心台南有一間為旅人而開的咖啡館,一個匯集情感的地方,收集許多人的生命故事,不管是拖著疲憊身心,還是對旅...
台南.愛上一個人的旅行,打開一道旅人的門-暖暖蛇咖啡館 Café Flâneur

台南.找到靈魂出竅到香港的證據-捌伍貳冰室

如果不能出國,我就會找到由外國人帶來家鄉味的地方,因為他是以影響自己最深的美食為交流,我很喜歡。我很想透過美食、旅行、與人事物互動的方式,刺激大家因長期待在舒適圈,感官比較麻木的部份━━━走進一間異國餐廳,等餐席間一定把自己當成外國人,讓好奇心放到最大,觀察它的陳設、文字、音樂,然後期待餐點把我帶往哪一個國界。就像英國作家艾倫·狄波頓對旅行的比喻︰『當你有一個旅行家的靈魂與心境時,就算待在房間裡,...
台南.找到靈魂出竅到香港的證據-捌伍貳冰室

台南・在河畔上創建一個沉浸性式的晨起型書店-Ubuntu烏邦圖_書店

我希望書店可以引入光與影,外面則是草地、綠蔭、情人、湖水等,讓人多了走進大自然閱讀的自由。 我享受在旅行中安排一站與書店的交流,我想知道的是,全世界如何詮釋一個有靈魂的閱讀空間、我買到的是一本書還是與店員的互動狀態、一家書店對知識的整理與分類━━━烏邦圖在環河街靜謐的河岸小道,一大片落地玻璃與外面的風景、陽光互助互借的二樓,可以看到四季的變化、光影的發酵、湖水的倒映、情人的親吻,搭配音樂合奏與咖啡...
台南・在河畔上創建一個沉浸性式的晨起型書店-Ubuntu烏邦圖_書店