台南・原台南測候所 » 關於一百年前的氣象預報。
高度超過12公尺的中央風力塔矗立在一座18邊形的氣象建築上,猶如一根胡椒管,在人來人往的公園路中顯而易見。於1898年建造的原台南測候所,現已被指定為台南的國定古蹟地位。進行修復時,保留…
高度超過12公尺的中央風力塔矗立在一座18邊形的氣象建築上,猶如一根胡椒管,在人來人往的公園路中顯而易見。於1898年建造的原台南測候所,現已被指定為台南的國定古蹟地位。進行修復時,保留…
從台南的民生綠園進入開山路步行約5分鐘。At小房子位於開山路122巷的36弄,這條小巷可通往孔廟商圈。老闆娘在不到五坪的空間製作優良的氨基酸手工皂,販售日常的選品,卻有獨特的細節和美感令…
移動的鍋子位於台南開山路巷子,是一家留鬍子的老闆和他美麗的妻子經營的法式甜點店。店名「移動的鍋子」起源於當時他們紀錄南美洲旅行的網誌名稱。2014年,從南美洲飛往西班牙停留在冰島,以…
在開元路深受當地人喜愛的四十年小吃店,後來在2022年台南必比登推介入選而更加聞名。「開元紅燒土魠魚羹」是一家有專人負責清理用餐環境的鐵皮屋空間,可以品嘗到著名的土魠魚羹和肉燥飯的地…
對於注重吃點心的台南人來說,香腸熟肉店就是他們飽肚的最佳選擇。位於保安路的「阿龍香腸熟肉」是一家在地經營八十年的老店,它不僅可以幫助你享受美好的午茶點心,製作手切肉角的肉燥飯,因…
在高雄眾多的文化館中,左營舊城的見城館是最科技、最獨特的博物館之一。它於2018年開放,是一次全新的嘗試,不僅表達了百年故事,而且動態演繹了各種時期台灣人的生活和舊城文化更廣泛的歷史…
對北部人來說,油飯等於米糕,不過,到了南部,這兩種可是截然不同。南部人所認爲的米糕是在蒸熟的糯米飯上澆淋肉燥輔以魚鬆、醃黃瓜的「炊蒸」料理;油飯則是將香菇、蝦米乾煸之後加入豬五花…
一份好吃的鍋貼,要求的是皮要有手擀麵的嚼勁,外表金黃酥脆,從第一口吃到最後一口,皮和餡幾乎同時吃完,還不需蘸一堆醬。這樣美味的鍋貼,位於左營果貿市場的「如意館麵食坊」可以吃到。 想…
在高雄,養鴨因其廣泛而衍生出各種鴨肉小店,主要製作鴨肉飯、鴨內臟下水湯和鴨米血等。這家麵店的招牌菜是自製的煙燻鴨肉,在有嚼勁的手工麵條中放上整隻鴨腿的量,親民價格卻份量充足。(延…
在台灣的高雄市,這是一個唯一有三軍官校的眷村文化城市,包括左營-海軍眷村、岡山-空軍眷村和鳳山-陸軍眷村,左營眷村則是台灣規模最大且完整的海軍眷村,尤其是「明德新村」先後住過7位三星…
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