聽到高雄「司康」，你腦中浮現的品牌是什麼？內行人最先想到的是「和馬咖啡 Espresso Bar」。這是一家氣氛舒適、沉靜，人情味極濃的隱密系咖啡館，創立於2013年，而這裡最棒的地方是，買咖啡附贈笑容的主理人，她們真心熱愛自己的工作，因而發自內心的燦爛表情，能為我們帶來一整天的順利，為咖啡帶來了價值，更讓你覺得知道這間咖啡館是幸運的，並且會因為這個簡單的微笑，再次光顧。
「和馬咖啡 Espresso Bar」是間極有質感的咖啡館，主理人在門前種滿綠葉植物，提供悠閒的戶外空間，利用百葉折門打造光線的通透明媚，展現一種熱愛生活、感受自然的用心。
如果你很享受一個人的時間，或者熱愛寧靜、清幽的氛圍，和馬咖啡從十點迎接早起的你。
原本有供應早餐的和馬咖啡，後來，轉以「將時間專注於自烘咖啡與研發司康」的理念，省去了繁瑣的品項經營，讓自己思考簡潔，專注咖啡館的本質，並以銅板價與人們會友，因此許多熟門熟路的人，想喝咖啡、想吃司康，就會想起和馬咖啡。
我所吃過的司康中，在高雄就屬和馬咖啡令人印象最深刻，外酥內濕潤的口感，即使非司康專賣店，也成為高雄人想吃司康的直覺性店家。
極喜愛司康變化的主理人，將自研比例搭配出多種口味———令人讚不絕口的肉桂焦糖核桃司康、爆漿的抹茶巧克力司康、酸甜的無花果司康、堅果香味的花生巧克力司康，還有可當正餐享用的蘑菇起司鹹司康、馬鈴薯起司司康，外層淺黃鬆脆，餡料豐富，搭配手沖咖啡，就是鳳山人私藏的午茶標配。
和馬咖啡 Espresso Bar
地址：高雄市鳳山區體育路41號
電話：07-740-8680
營業時間：10:00-17:00（週三、四、日公休）
